Katerfrühstück mit Proteinpulver

Du hast das Jahr 2020 gebührend in Empfang genommen und bist mit einem ordentlichen Brummschädel aufgewacht? Abnehmen und mehr Fitness gehören zu deinen guten Vorsätzen fürs neue Jahr? Dann beginne den 1. Januar doch direkt mit einem Schritt in die richtige Richtung, indem Du Dir ein gesundes Frühstück zauberst!

Gesundes Frühstück mit Genuss: Unser Waffelrezept mit Proteinpulver

Unser Rezept ist eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Waffelrezepten und hilft Dir bei Deinem gesunden Start ins Neujahr 2020! Indem es auf Zucker verzichtet, kannst Du es sogar in Deine Ernährung integrieren, wenn Du abnehmen möchtest. Für vier Waffeln brauchst Du:

• 3 Eier
• 50g Butter
• 75g Magerquark
• 4 EL Protein Pulver Vanille 
• geschmacksneutrales Öl für das Waffeleisen
• Nach Belieben: Beeren oder eine zuckerfreie Puderzucker-Alternative

Heize das Waffeleisen vor und bestreiche es mit einem geschmacksneutralen Öl. Je nach Geschmack kannst Du auch Kokosöl verwenden.

Schmilz die Butter und schlage währenddessen die Eier auf. Verrühre anschließend beides mit dem Magerquark und dem Proteinpulver.

Nun gibst Du je Waffel zwei Esslöffel Teig auf das Waffeleisen. Schließe es vorsichtig und lasse die Waffel fertig backen. Abhängig vom Gerät dauert das normalerweise zwischen einer und zwei Minuten.

Nimm die Waffel vorsichtig heraus und bestreue sie nach Belieben mit Beeren oder einer zuckerfreien Puderzucker-Alternative.