Ernährung

Low-Carb Ernährungsplan
„Carbs“ (aus dem Englischen carbohydrate dt. Kohlenhydrat) sind Kohlenhydrate und stellen zusammen mit Fetten die Hauptenergiequelle des Menschen dar. Kohlenhydrate sind in allen stärkehaltigen Nahrungsmitteln enthalten. Unsere westliche Ernährung ist überwiegend stark kohlenhydratlastig geprägt. Insbesondere in Deutschland wird gerne und viel Brot gegessen und Pasta, in allen Variationen, ist von...